Направете своя собствена оризова смес от ориз, така че винаги да имате някои на ръка. Можете да контролирате кои подправки и билки използвате и също така да контролирате съдържанието на натрий, което е недостъпно за закупените миксове.
Можете да използвате бял или кафяв ориз в тази рецепта. Единствената разлика между кафяв и бял ориз в тази рецепта (освен съдържанието на фибри и известно хранене) е времето за готвене.
Съхранявайте тази смес на тъмно хладно място, в плътно затворен контейнер, до шест месеца. За четири порции ще използвате една чаша микс и две чаши вода. Можете също да използвате пилешко месо, говеждо месо или зеленчуков бульон, за да приготвите пилаф за повече вкус.
Сервирайте този лесен пилаф по печено пиле или месо за задоволителна вечеря.
Какво ви е нужно
- 3 чаши ориз (необработен дълъг зърно бял или кафяв ориз)
- 1/4 чаша магданоз (сушени)
- Незадължително: 2 супени лъжици прах пилешко или говеждо бульон на прах
- 1 супена лъжица лук на прах
- 1/2 чаена лъжичка листа от мащерка (сушени)
Как да го направим
- Разбърква се ориз, сушени магданоз люспи, бульон прах (ако се използва), лук прах, и мащерка листа до комбинирани. Изсипете в плътно затворен контейнер и съхранявайте до 6 месеца.
- За да използвате пилаф, в средна тенджера, донесе 2 чаши вода и 1 супена лъжица масло до кипене. Разбъркайте в 1 чаша оризово оризово месо, намалете топлината, покрийте и оставете да къкри за 15-20 минути за бял ориз, или 30 до 40 минути за кафявия ориз, докато оризът не се разтопи и течността се абсорбира. Отпуснете с вилица преди да сервирате.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 350 |
| Общо мазнини | 3 g |
| Наситените мазнини | 1 g |
| Ненаситена мазнина | 1 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 562 mg |
| Въглехидрати | 73 g |
| Диетични фибри | 4 g |
| протеин | 8 g |