Тази вкусна карамелена глазура е лесна за навиване. Глазурата е чудесна за тортата, над гардероба, или се сервира с хляб пудинг или чаша.
Какво ви е нужно
- 4 супени лъжици масло
- 1/2 чаша светло кафява захар (опаковани)
- щипка сол
- 1/2 чаша тежък крем
Как да го направим
- Разтопете маслото в средна тенджера на средна и ниска температура.
- Добавете кафява захар към маслото и гответе, разбърквайте в продължение на 1 минута.
- Добавете сол и сметана; доведе до врязване при средна температура. Продължете да готвите, разбърквайте в продължение на 2 минути.
- Охлажда се за около 15-20 минути и след това се накисва върху торта или се използва като сос за меденки или хляб.
Хранителни указания (за сервиране) | |
---|---|
Калории | 154 |
Общо мазнини | 11 g |
Наситените мазнини | 7 g |
Ненаситена мазнина | 3 g |
Холестерол | 32 mg |
натрий | 46 mg |
Въглехидрати | 14 g |
Диетични фибри | 0 g |
протеин | 0 g |