Тази рецепта за "бисквитка" на фъстъчено масло идва от Ким Нгуен и нейния блог - " Ловин" от пещта . За малко по-декадентна бисквитка от фъстъчено масло, Ким предлага да добавите към рецептата някои шоколадови чипове или M & M's.
Какво ви е нужно
- 1 1/2 чаши брашно за общо предназначение
- 1/2 чаена лъжичка
- бакпулвер
- 1 щипка сол
- 1/2 чаша масло
- 3/4 чаша фъстъчено масло
- 1 1/2 чаени лъжици екстракт от ванилия
- 1/2 чаша кафява захар
- 1/2 чаша захар (плюс повече за валцуване)
- 2 яйца
Как да го направим
Загрейте до 350 градуса по ЦелзийРазбийте заедно маслото, фъстъчено масло и екстракт от ванилия. Смесете в двете захари, сол и прах за печене. Постепенно се смесва в брашното, половин наведнъж. Разбийте яйцата един по един. Сложете топките на 1 1/2 инча и след това хвърлете топките в захар. С помощта на вилица, изравнете бисквитката и направете кристален кръст. Печете за 12-13 минути. След като премахнете "бисквитките" от фурната, оставете "бисквитките" да се охладят в листа с "бисквитки" за около 10 минути. Премахнете с шпатула и оставете да се охлади напълно, преди да я съхранявате.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 139 |
| Общо мазнини | 9 g |
| Наситените мазнини | 3 g |
| Ненаситена мазнина | 3 g |
| Холестерол | 28 mg |
| натрий | 127 mg |
| Въглехидрати | 13 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 3 g |