Тази класическа рецепта за бисквити от овесена каша е просто толкова просто.
Има много рецепти там за бисквити овесена каша, но най-много използват прекалено гранулирана захар, по мое мнение. Вкусният вкус на овесена каша се нуждае от кафява захар! И не ми харесват стафиди или нещо друго в бисквитите ми от овесена каша; само захар, масло, брашно и овес. И много канела и ванилия.
Тези наследствени рецепти са почти винаги най-добрият. Те са разработени във време, когато не са били известни по-сложни съставки като сушени боровинки. Попълнете буркана с тези бисквитки и застанете назад и се насладете на похвалата.
Какво ви е нужно
- 1 чаша масло (омекотено; НЕ заместители!)
- 1/2 чаша кафява захар
- 1 чаша захар (плюс повече за изравняване на всяка бисквитка)
- 1 яйце
- 2 супени лъжици ванилия
- 1 1/4 чаши брашно (пресято)
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1 чаена лъжичка канела
- 2-1 / 2 чаши бъркане овесена каша
Как да го направим
- В голяма купа победете маслото, докато стане гладка. Добавете и двата вида захари, които бият до пухкави. Разбийте яйцата и ванилата, след което добавете брашното, солта, канела и овесена каша. Покрийте купата и охладете тестото в хладилника, докато не стане твърдо.
- Загрейте фурната до 325 F. Поставете тестото в топчета с размер мрамор и поставете върху негъвкави бисквитни листове.
- Сплетете всяка бисквитка с дъното на чаша за пиене, потопена в гранулирана захар. Потопете стъклото в захар между всяка бисквитка, за да повторите захарта на стъклото.
- Печете бисквитките за 12 до 15 минути или докато бисквитките са настроени и светлокафяво. Охладете бисквитките на бисквитките за около минута, след което ги извадете от рафтовете за охлаждане.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 94 |
| Общо мазнини | 6 g |
| Наситените мазнини | 3 g |
| Ненаситена мазнина | 2 g |
| Холестерол | 19 mg |
| натрий | 43 mg |
| Въглехидрати | 11 g |
| Диетични фибри | 0 g |
| протеин | 1 g |