01 от 06
Пригответе зеленчука
Брунизираните зеленчуци са най-малките разфасовки. Официално изглеждащите малки квадратчета прибавят цвят и елегантност към ястията. Първо, измийте и обелете зеленчука, ако е необходимо.
02 от 06
Изрежете четири страни
Изрежете плоска повърхност на всяка от четирите страни на зеленчука, като направите правоъгълна форма.
03 от 06
По дължина резени
Нарежете нарязани на дебелина 1/8 инча резени, надлъжно през зеленчука.
04 от 06
Нарежете купчинките
Сложете зелените правоъгълници плоски, едната върху другата и повторете 1/8 инча дебели, по дължина резени.
05 от 06
Рязане на малки квадратчета
Завъртете растителната пръчка под ъгъл от 90 градуса и я режете отново на резени с дебелина 1/8.
06 от 06
Красивите резултати
Резултатът ще бъде красив, трезви плодове на зеленчуци.