Лесни вегански (и здравословни или най-малко здравословни) нискомаслени печени сладки картофки. Ако имате желание за високомаслено и солено лечение като пържени пържени картофи, опитайте тази веганска рецепта за по-здравословни пържени сладки картофи и вижте дали те не отговарят само на вашите желания. Тези здравословни печени пържени картофи са много по-ниски в мазнини, отколкото в дълбоко пържена версия и много бързо се подготвят. Тази рецепта е вегетарианска, веганска и, докато използвате редовна сол и не подправена сол, тези печени пържени картофи са без глутен.
Децата ще харесат тези пържени картофи точно толкова, колкото и ти. Трябва ли доказателство? Един човек, който изпробва тази рецепта, каза за тези сладки картофи за пържени картофи: "Супер лесно и децата ги обичаха!" Обзалагам се, че вие и вашите деца също ще!
Какво ви е нужно
- 3 големи сладки картофи, нарязани на клинове или се запържват, въпреки че ви харесва
- 1 супена лъжица добро качество на зехтина
- 1 ч.л. кимион
- тире черен пипер (по избор, но добавя хубав малък ритник)
- 1/4 ч. Л. Червен пипер
- 1/2 ч. Л. Сол или подправена сол
Как да го направим
- Първо, за да приготвите пържените картофи, предварително загрейте фурната до 400 градуса.
- След това поставете нарязания сладък картоф в голяма купа и изстийте със зехтин. След това поръсете сладките картофени клинове с всички подправки: кимион, лют червен пипер, червен пипер и сол или подправена сол. Внимателно се хвърлят заедно, докато сладките картофи са равномерно покрити с маслото и всички подправки. Можете да добавите малко повече или по-малко масло и подправки, ако искате.
- Поставете покритите сладки картофи на един слой върху листа за печене и печете в предварително загрятата фурна за около 30 минути или докато приключите, хвърляйки веднъж или два пъти, или завъртайки тигана според нуждите, за да сте сигурни, че те пекат относително равномерно.
Аз лично наистина харесвам да ям тези сладки картофени картофи обикновени, но бихте могли да сервирате с кетчуп, ранчо за гмуркане или сос за барбекю, или може би дори с медена горчица. Насладете се на вашите здравословни вегански печени сладки картофи.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 78 |
| Общо мазнини | 4 g |
| Наситените мазнини | 0 g |
| Ненаситена мазнина | 3 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 311 mg |
| Въглехидрати | 11 g |
| Диетични фибри | 2 g |
| протеин | 1 g |