Вкусни салати от основната кухня

Зърно, бобови растения, ориз и боб

Разчитам на основни салати през пролетните и летните месеци. Има нещо толкова прекрасно, че да направите салата в ранна утрин и да я оставяте да се разхлажда и да се маринира през целия ден. След това на вечерята, всичко, което правите, е да извадите салата от хладилника, да добавите няколко тигани и вие ядете. Това е почти толкова добро, колкото кърпата. И тези салати се съхраняват в хладилника до 3 дни.

Забелязах, че по-голямата част от рецепти от салатата ми използват превръзка на майонеза.

Има една добра причина за това - това са видовете салати, които съпругът ми харесва! Когато правя дресинг на базата на маслиново масло, той обикновено добавя някаква майонеза към салатата на масата. Когато направя сама моя салата, мога да контролирам съдържанието на мазнини с помощта на кисело мляко и нискомаслено майо и той не може да разбере разликата. Разбира се, сега той знае! Опитах се да се съсредоточа повече върху салати, които не са от маите, този път.

Тези отлични салатни рецепти се съсредоточават върху зърна като ечемик и ориз, боб и бобови растения, както и макаронени изделия, с месо като акцент и зеленчуци или плодове за цвят, вкус и хранене. Можете да използвате всякакъв вид закупена салатна дресинг, която ви харесва, вместо да направите своя собствена; Просто помислете за това, какво превръзка ще вкуси добре с съставките, които използвате.

Основни салати на съдовете