Тази прекрасна боровинка е направена със свежи или замразени боровинки и бисквитено покритие.
Боровинковият пълзящ пълнеж е леко подправен с канела от земята. Лесното бисквитено покритие е бързо приготвено с разтопено масло и мляко. Добавете супена лъжица или две захар към сместа на бисквитите, ако харесвате подсладено котле. Вижте съветите и вариантите под рецептата за допълнителни идеи.
Свързани : Боровинка кристал с овесена тъкан Topping
Какво ви е нужно
- 2/3 чаша гранулирана захар
- 2 супени лъжици царевично нишесте
- 3/4 чаша вода
- 3 чаши пресни или замразени боровинки
- 1 чаена лъжичка разтопено масло
- 1 чаена лъжичка канела на земята
- 1 чаша пресято многофункционално брашно, 4 1/2 унции
- 2 супени лъжици гранулирана захар, по избор
- 1 1/2 чаени лъжици прах за печене
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/3 чаша мляко
- 3 супени лъжици разтопено масло
Как да го направим
- Масло 1 1/2-quart тава за печене или 9-инчов пай плоча. Загрейте фурната до 425 F.
- В тенджера комбинирайте 2/3 чаша гранулирана захар и царевично нишесте, разбърквайте във вода. Доведете до кипене; като се разбърква непрекъснато, кипене в продължение на 1 минута. Добавете боровинки и смесете добре.
- Изсипете сместа от боровинки в подготвената тавичка или в 9-инчовата чиния. Поръсете с канела и дъжд с 1 чаена лъжичка разтопено масло.
- В смесителна купа комбинирайте брашното, 2 супени лъжици захар (ако използвате), бакпулвер и сол.
- Изсипете млякото и 3 супени лъжици разтопено масло в мерителна чаша; добавете към брашната смес наведнъж. Разбъркайте, докато сместа се навлажни и образуват меко тесто. Сложете супена лъжица тесто върху боровинките.
- Печете за 25 до 30 минути или докато не станете леко омазнени.
Съвети и вариации
- Подменете около 2/3 чаша боровинки с настъргани ябълки.
- Направете си боровинка с екстравагантна специална чаша. Тост за около 1/3 чаша нарязани пекани ; комбинирайте препечените пекани с 1/4 чаша брашно за цялото бране, 1/4 чаша пакетирана кафява захар и 1 1/2 супени лъжици масло. Смесете с вилица или с пръсти, за да се разпадне. Поръсете над горната част на чантата. Печете според указанията.
Хранителни указания (за сервиране) | |
---|---|
Калории | 318 |
Общо мазнини | 10 g |
Наситените мазнини | 5 g |
Ненаситена мазнина | 4 g |
Холестерол | 21 mg |
натрий | 439 mg |
Въглехидрати | 55 g |
Диетични фибри | 4 g |
протеин | 3 g |