Вярвайте или не, соевият сос обикновено се прави с пшеница. Някои от най-популярните марки соев сос, както и сосът от типа " teriyaki", сервирани в ресторантите, съдържат глутен.
Нашата рецепта за без глутен сос Teriyaki е лесно да се направи. Използвайте го в любимите си ориенталски ястия, накиснете сосове и маринати за месо, птици и риба. Наистина ни харесва да потапяме пилешки криле и барабани без глутен в този вкусен сос.
Някои предлагани соеви сосове, закупени в магазина, без глутен, включват соев сос San-J Organic Gluten и без пшеница и соев сос Eden Organic Soy Sauce. Научете повече за соевия сос без глутен.
Също така, като напомняне: Винаги се уверете, че работните ви повърхности, съдове, тигани и инструменти не съдържат глутен. Винаги четете етикетите на продуктите. Производителите могат да променят състава на продуктите без предизвестие. В случай на съмнение, не купувайте или не използвайте продукт, преди да се свържете с производителя, за да проверите дали продуктът не съдържа глутен.
Какво ви е нужно
- 1 чаена чаша сол без глутен
- 1/2 чаша ябълков оцет
- 1/2 чаша сок от ананас
- 1/2 чаша кафява захар (твърдо опакована)
- 1 чаена лъжичка чесън на прах (не сол)
Как да го направим
- Поставете всички съставки в буркан от 1 квадрат и разклатете, докато се разтвори кафява захар. Или, за малко по-дебел сос, поставете всички съставки в тенджера и гответе на средна висока температура, само докато захарта се разтваря и сосът започва да къкри.
- Да се съхранява в хладилник, за предпочитане в стъклен буркан.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 32 |
| Общо мазнини | 0 g |
| Наситените мазнини | 0 g |
| Ненаситена мазнина | 0 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 749 mg |
| Въглехидрати | 7 g |
| Диетични фибри | 0 g |
| протеин | 1 g |