Тази пица на скара е чудесен начин да използвате останалото барбекю или пиле на скара. Сокът за барбекю и киланът poblano дават на тази пица чудесна комбинация от вкусове, които са както сладки, така и пикантни.
Какво ви е нужно
- 1 1/2 чаши / 360 мл сирене Monterey Jack
- 1 чаша / 240 мл пиле (барбекю или на скара и настъргана)
- 1 чаша / 240 мл
- сос за барбекю (избери по-сладък по-лек сос)
- 1/3 чаша / 80 мл. Бразилско чили (печено и тънко нарязано нарязано)
- 48 унции / 1.4 л замразено тесто на пици (размразено)
- 1/4 чаша / 60 мл червен лук (нарязан на парчета)
- 2 супени лъжици / 30 mL fparsley (грубо нарязан)
Как да го направим
Загрейте грила. Разделете тестото наполовина и завъртете всяка половина на 8-инчови кръгове на повърхността. Внимателно поставете кората върху гореща скара и загрявате около 1 до 2 минути или докато започне да се кафя. Премахнете кората от скарата. Нанесете гарнитурата, като първо започнете с барбекю сос, след това настърган пиле, нарязани poblano люти чушки , нарязан червен лук и накрая довършителни със сирене. Внимателно се върнете на скара.
Това е по-лесно, ако използвате бисквитка за пренасяне на пици. Затворете капака и продължете да го приготвяте за около 2 до 4 минути или докато дъното се опече и сиренето се разтопи. Сервирайте гарнирано с нарязан магданоз.