Южняците обичат своя студен чай, а тези три плодови чайове са свежи и вкусни алтернативи. Отнасяйте семейството и гостите си с тези вкусни напитки!
Основният плодов лед чай прави голяма партида от две 1-галон кани, идеален за събиране на семейството или събиране на задните. Чаят ананас чай и портокаловият ментов чай могат да бъдат увеличени много лесно за тълпата.
Какво ви е нужно
- Плодообразни чайове:
- 18 до 24 чувала чай (в зависимост от това колко силен искате чай вкус)
- 1 1/2 килограма вряла вода
- 2 чаши гранулирана захар
- 1 (48-унция) може да сок от ананас
- 1 (12-унция) може да замразява концентрат от портокалов сок
- 1 (12-унция) може да замразява лимонада концентрат
- Ананас Iced чай:
- 4 квадратни метра вода
- 16 чаени чанти
- 2 чаши гранулирана захар
- 4 чаши сок от ананас
- Гарнитура: пресни половинки от ананаси, лимонови клинове или листа от мента
- Прясно оранжево ментово чайче:
- 1 л вода
- 3 чаени чанти
- 3 супени лъжици прясна мента листа
- 3 супени лъжици гранулирана захар
- 4 чаши портокалов сок
- 2 супени лъжици пресен лимонов сок
- Незадължителна гарнитура: пресни оранжеви или лимонови клинове и листа от мента
Как да го направим
Judy's Fruit Iced Tea
- Поставете 18 до 24 чаени чанти в купа или кана. Налейте 1 1/2 килограма вряща вода върху чаени чанти. Добавете 2 чаши захар, като се разбърква, за да се разтвори. Позволете чайните чанти да се натоварят в захарната вода няколко часа или през нощта. Изхвърлете чайните чанти.
- Изсипете чая в голяма купа или тиган. Добавете кутиите от сок от ананас, замразен портокалов сок и лимонада; разбъркайте, докато захарта се разтвори. Изсипете еднакви количества в две едно-галонови кани. Добавете студена вода към всяка кана, за да я напълните.
- Охлажда се, докато се охлади напълно.
- Разклатете добре преди да сервирате.
- Прави 2 литра.
Ананас Iced чай
- Доведете 4-те квадратни килограма вода до кипене в голяма тенджера при висока температура. Добавете 16 чаени чанти към водата и след това свалете тенджерата. Да остане за 10 минути.
- Извадете чайните чанти (ги изцедете, за да извлечете допълнителния вкус), след което добавете 2 чаши захар и 4 чаши сок от ананас. Разбъркайте, докато захарта се разтвори. Охлажда се, докато се охлади напълно.
- Сервирайте в високи чаши върху лед с половин ананасов пръстен, лимонови клинове или свежи листа от мента за гарнитура, ако желаете.
- Прави 5 1/2 кварта.
Прясно оранжево ментово чайче
- Донесете 1 л вода до кипене в голяма тенджера при висока температура. Добавете 3 чаени чанти, 3 супени лъжици пресни листа от мента и 3 супени лъжици захар и след това ги извадете от топлината. Да остане за 10 минути.
- Извадете чайните торбички, като ги изцедете, за да извлечете целия вкус. Изсипете чая в голяма кана; добавете 4 чаши портокалов сок и 2 супени лъжици пресен лимонов сок и разбъркайте, за да смесите.
- Разхладете добре преди да сервирате.
- Сервирайте в очила над лед.
- Поръсете порции с пресни оранжеви или лимонови клинове и листа от мента, ако желаете.
- Прави 2 кварта.
Може да харесате също и
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 173 |
| Общо мазнини | 0 g |
| Наситените мазнини | 0 g |
| Ненаситена мазнина | 0 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 91 mg |
| Въглехидрати | 44 g |
| Диетични фибри | 2 g |
| протеин | 1 g |