Коктейлът на волската лапа - основно шведска версия на космополитен , е създаден от Icebar Стокхолм, където тя остава подписката напитка - сервирана, разбира се, не на лед, а на лед.
Какво ви е нужно
- За две порции:
- 2 чаши от 9 грама пластмаса
- 2 пластмасови чаши от 3-унция
- самозалепваща лента
- 3 унции Абсолютна водка
Как да го направим
За да направите ледените чаши:
Един ден преди сервиране, напълнете 9-унция чаши на 3/4 от пътя с студена вода от чешмата. Натискайте по-малките чаши от 3-унция в часовете от 9 грама, докато капаците им са успоредни и защитени с маскираща лента (трябва да има около 1/8 "въздушно пространство в горната част на чашите, за да се разшири ледът). ,
Непосредствено преди сервиране изплакнете всяко ледено стъкло под гореща течаща вода, за да го извадите от пластмасовите чашки.
Налейте 1/2 грама Абсолютна Водка в двете ледени чаши, след това напълнете до ръба с сок от лимон (или червена боровинка).
Издърпайте ръкавиците си и се забавлявайте!
Моля, следвайте ме, докато изследвам най-новите тенденции и развития в вълнуващото ново движение за северно готвене на Twitter ~ Поздравете ме и нека споделяме любимите скандинавски рецепти и съвети за готвене във Facebook!