Тези пилешки крила имат съвсем различен вид топлина. Като се разчита на хрян вместо горещ сос, тези крила имат удар, който не може да бъде пребит. Определено любим за всеки повод. Можете да настроите топлината, като добавите повече или по-малко хрян.
Какво ви е нужно
- 2-1 / 2 паунда / 1.2 кг пилешки крила
- 1/3 чаша / 80 ml кетчуп
- 1/4 чаша / 60 мл приготвен хрян
- сок от един лимон
- 3 супени лъжици / 45 мл зехтин
- 2 супени лъжици / 10мл сос Worcestershire
- 2 супени лъжици / 10 мл сос Tabasco (по избор)
- 2 супени лъжици / 10 мл морска сол
- 1/2 чаена лъжичка / 2,5 мл черен пипер
- 1/4 чаша / 60 мл плосък лист от магданоз, нарязан (за гарнитура)
Как да го направим
Комбинирайте всички мариновани съставки в малка купа. Поставете пилешките крила в затваряща се пластмасова торбичка. Добавете марината и хвърлете да се съчетаят. Опаковайте торбичката и я поставете в хладилник за 1-4 часа.
Загрейте грила за средно-висока температура. Поставете пилешките крила на грил и гответе за около 30 минути, като от време на време се обръщате. След като крилата достигнат вътрешна температура от 165 градуса, извадете от топлина, гарнирайте с магданоз и сервирайте.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 826 |
| Общо мазнини | 50 g |
| Наситените мазнини | 13 g |
| Ненаситена мазнина | 23 g |
| Холестерол | 251 mg |
| натрий | 1,691 mg |
| Въглехидрати | 10 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 80 g |