Говорете за висококачествена и сложна напитка, The Beatnik удари идеално целта. За да имате възможно най-добрия Beatnik, избирайте премиум малък партиден бърбън като Василий Хейдън, маркер на Maker или Booker и го комплиментирайте с пристанище с еднакво качество. В крайна сметка тази проста напитка е идеална смес от сладки и горчиви, като всяка от съставките допринася за двата аспекта по свой начин.
Какво ви е нужно
- 1/2 унция тъмни порт
- 1 1/2 унции
- Авернен ликьор
- 1 унция бърбън (малка партида)
- Гарнитура: пламтена портокалова кора
Как да го направим
- Изплакнете коктейлна чаша с порт и изсипете в коктейл шейкър с останалите съставки.
- Разбъркайте 30 пъти върху лед.
- Изцедете в коктейлна чаша .
- Гарнирайте с пламнал портокалов пилинг.
Рецепта: Аверна