Този ревен пай е покрит със смес от омазнени овесени настъргани мазнини. Сервирайте този страхотен дегустационен пай с лъжичка сладолед за идеален пролетен или летен десерт.
Рабърът е известен и със старо име "пай растителна", и е лесно да се разбере защо. Реварът отдавна е любимо място за сладкиши, сосове и десерти.
Какво ви е нужно
- 1 9-инчова пай черупка (без боя)
- 1 1/2 паунда ревен
- 1/3 чаша вода
- 3 супени лъжици брашно за всички цели
- 3/4 чаша захар
- Незадължително: малко капки червени хранителни оцветители
- За оформянето
- 1/4 чаша масло (стайна температура)
- 1/2 чаша захар
- 1/2 чаша универсално брашно
- 1/3 чаша овес (старомоден валцуван)
- 1/2 чаена лъжичка канела (земята)
Как да го направим
- Загрейте фурната до 350 F.
- Подгответе пай черупката или размразете замразена пай черупка.
- Подстрижете и изплакнете ребрата на ребрата.
- Нарежете големи стъбла на две по дължина. Нарежете ребрата нарязани кръстосано на дължина от 1/2 до 1 инч.
- Комбинирайте нарязан ревен и вода в средна тенджера.
- В малка купа комбинирайте 3 супени лъжици брашно и 3/4 чаша захар, като се разбърква, докато се смесят; добавете към сместа от ревен. Разбъркайте добре и довеждайте само до кипене.
- Намаляване на топлината до средно ниско. Покрийте, но оставете капака открехнат, за да оставите пара и да продължите да къкри за около 5 минути, или просто докато сте търг.
- Ако желаете, добавете малко червено оцветяване на храните, за да направите пълненето по-цветно. Лъжица пълнене в готовата пай черупка.
- С миксер или пръсти, комбинирайте съставките, докато се смесят и се разпадат.
- Поръсете над върха на пай. Печете 35 до 45 минути, докато оперението не се оперира и пълнежът е мек.
Коментари за читателя
- "Този пай е вкусен! Пълнежът има копнеж, който е добре допълнен от сладкото topping.В лирата и половината от ревен е равен на около 6 чаши за тези, които не разполагат с кухненски мащаб. за да го изпея на 375 градуса в продължение на 45 мин. Ще се опитам 400 градуса за 35 до 40 минути следващия път, тъй като мисля, че това ще доведе до още по-хрупкаво дъно. Лорета
- Съпругът ми обича ревен пай, но няма рецепта за мен. Дребният връх напълно направи този! Добавих още малко брашно към захарната смес, за да направя вътрешната част малко по-голяма - за първи път тя излезе доста тънка. Но освен това, беше фантастично! Изцяло запазване на тази рецепта в книгите! Направих един вчера и бе помолен да го направя отново днес! CR
Може да харесате също и