Празни приказки

Определение: Фъдж е приготвена шоколадова конфекция. Има огромна гама от рецепти, но повечето от тях включват шоколад, захар, масло и кондензирано мляко, изпарено мляко или сметана. Другите често срещани добавки включват пухкав блян или крем, ванилия и нарязани ядки. Много рецепти за придумване изискват сиропът от шоколадова захар да бъде сварен, след това бит, докато се охлажда за дебела, твърда текстура.