Това е страхотна рецепта за тилапия. Тази риба е наситена с вкус и доста подобна на тилапия, която ще намерите в ресторанти.
Какво ви е нужно
- 2 паунда / 900 г
- тилапия филета
- 2 супени лъжици / 30 мл чили прах
- 1 чаена лъжичка / 5 мл чесън на прах
- 1 чаена лъжичка / 5 мл лук на прах
- 1 чаена лъжичка / 5 мл кимион
- За Aioli:
- 1 1/2 чаши / 360 мл майонеза
- 6 скилидки чесън (накълцани)
- 2 супени лъжици / 30 мл лимонов сок
- 2 супени лъжици / 30 мл дижонска горчица
Как да го направим
- Пригответе Aioli, като комбинирате всички съставки aioli в купа, разбъркайте добре и след това охладете, докато не сте готови за това.
- Загрейте грила. Комбинирайте подправките за риба и поръсете от двете страни на филетата тилапия.
- Поставете върху гореща скара и гответе за около 4 до 5 минути при средно висока температура. Завъртете веднъж по време на печене.
- След като рибата достигне вътрешна температура около 145-150 градуса., Това се прави. Извадете от грила и сервирайте с Aioli.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 1125 |
| Общо мазнини | 105 g |
| Наситените мазнини | 25 g |
| Ненаситена мазнина | 33 g |
| Холестерол | 148 mg |
| натрий | 2,159 mg |
| Въглехидрати | 19 g |
| Диетични фибри | 3 g |
| протеин | 27 g |