Въпрос: Купуване на пита хляб
Никога не мога да намеря пита хляб в моя местен магазин за хранителни стоки. Каква част от магазина за хранителни стоки мога да намеря?
Отговор: Пита хляб може да се намери в повечето супермаркети в хлебарник. Може да видите няколко различни марки и сортове като бяла или пълнозърнеста пшеница. Можете също така да го намерите в деликатеса на вашия супермаркет със занаятчийски хляб. Най-вероятно това няма да бъде направено от фурната на магазина, а от търговска марка.
Всеки път, когато купувате пита хляб от магазина, проверете датата на изтичане! Това е много важно при купуването на пита. Този тип хляб не лети от рафтовете като бял и пшеничен сандвич хляб, затова се уверете, че датата "Използване по" не е изтекла.
На второ място, проверете дали е мека. Много магазини купуват пита в насипно състояние, замразяват го и го оставят да се разтопи. Да, можете да замразите пита, но вкусът е донякъде компрометиран.
Може да поискате да проверите дали в района ви има магазин от Близкия Изток или Средиземноморието. Питата вероятно ще бъде свежа и по-евтина. Или ако всичко останало се провали, можете да си направите собствен пита хляб .