Тази бърза и лесна еднослойна маслена торта е изпечена в 8 или 9-инчов квадрат, подходящ за повечето малки семейства.
Добавянето на стафиди или нарязани дати към тази вече влажна торта прави равномерен продукт. Рецептата лесно може да се удвои и пече в тиган с размер 13 х 9 инча. Рецептата за глазура ще бъде достатъчна, за да се покрие тортата с тави от този размер.
Ако решите да направите слой торта, удвоете рецептата за тесто и изпечете две (9-инчови) кръгли тигани. Нарежете всеки 9-инчов слой наполовина хоризонтално, за да направите четирислойна торта. Напълнете и измръзване с двойна рецепта за замразяване на крема сирене.
Какво ви е нужно
- За тортата:
- 1 1/4 чаша универсално брашно, разбъркано преди измерването
- 1 чаша
- гранулирана захар
- 1 1/2 чаени лъжици прах за печене
- 1 чаена лъжичка сол
- 2 супени лъжици канела
- 3/4 чаша растително масло
- 2 големи яйца за стайна температура
- 2 супени лъжици ванилия
- 1 чаша настърган моркови
- 1 чаша нарязани орехи
- 1/2 чаша стафиди или нарязани дати (по избор)
- За глазура:
- 1 (3-унция) пакет стая-температура крем сирене
- 1 супена лъжица топла вода
- 1 чаена лъжичка ванилов екстракт
- 3 чаши се пресяват
- пудра захар
Как да го направим
Направете тортата
- Загрейте фурната до 325 F (15 C). Намажете и брашното с 8 или 9 инча квадратна тава и оставете настрана.
- Измерете брашното и добавете към голяма купа за смесване заедно със захарта, бакпулвера, солта, канела, маслото, яйцата и ванилията. Смесвайте за 1 минута при ниска скорост на електрически миксер.
- Разбъркайте моркови, ядки и незадължителни стафиди или дати в тестото. Изсипете в подготвения тиган.
- Печете за 40 до 45 минути, докато дървеният пипер, поставен в центъра, излезе чист. Охлажда се напълно върху тел. Сладка торта с охладено мляко с кремаво сирене. Съхранявайте остатъците в хладилника. Нека дойде до стайна температура преди сервиране.
Направете Глазурата
- В средна купа се разбива крема сирене с вода и ванилия, докато се смесят добре. Постепенно добавете захарта на сладкарниците, като победите, докато гладкото и разпръснатата консистенция.
- Тази рецепта ще даде около 1 1/2 чаши, достатъчно, за да замръзне върха и страните на 9-инчов квадратни торта или на върха на 13x9-инчов торта. Удвоете тази рецепта, за да замръзнете слой торта.
Бързо измерване и диаграма за преобразуване на температурата
Когато преобразувате американските измервания в метрични измервания, тази удобна диаграма е бърз начин да се уверите, че използвате правилните пропорции на съставките.
Той включва измерване по тегло и обем и превръщане на температурата от фаренхайт на Целзий до газовата марка.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 649 |
| Общо мазнини | 35 g |
| Наситените мазнини | 5 g |
| Ненаситена мазнина | 17 g |
| Холестерол | 110 mg |
| натрий | 320 mg |
| Въглехидрати | 82 g |
| Диетични фибри | 3 g |
| протеин | 8 g |