Имате някаква домашно приготвена микс в килера си и можете да направите горещи бисквити за печене на прах във флаш! Тези вкусни бисквити са страхотно поднесени от пещта, с тонове масло, които се топят в тях. Те също са чудесни за закуска, разделени и пълни с конфитюр или мед. Или да ги направят в сандвич със закуска , с бъркани яйца и свеж бекон или горещи, бляскави колбаси. И те са идеални да служат заедно с бъркани или пържени яйца .
Ако запазите домашно приготвената мивка, можете да имате бисквити по всяко време! И не забравяйте, че тези бисквити не трябва да са ясни; можете да добавите почти всичко, което искате. Добавете няколко пресни или сушени билки. Разбъркайте в малко настъргано сирене. Или добавете малко натрошено варено колбаси или раздробено сварено готвено бекон. (Ако използвате наденица или бекон, трябва да охладите останалите бисквити в рамките на два часа след печенето.)
Когато правите бисквита, която всеки обича, не забравяйте да запишете рецептата, в противен случай тя може да бъде загубена завинаги. Възпроизвеждането на рецепти от паметта не е толкова лесно, колкото си мислите!
Какво ви е нужно
- 2 чаши печене смес (домашно Bis-Qwick-като-A-Wink печене микс)
- 1/2 чаша вода
- 2 супени лъжици масло (разтопено)
Как да го направим
Загрейте фурната до 450 ° F.
Смесвайте сместа за печене и водата в средна купа, докато всички сухи съставки се навлажнят. Обърнете се на платнена дъска и блъснете ръцете си.
Омесете тестото много внимателно на плочата за около 10 оборота, след това потапяйте или разтопете тестото в 1/2 "дебел кръг или правоъгълник. Изрежете бисквити, или с остър нож или бисквитка фреза, и поставете върху ungreased хартия за печене.
Ако използвате нож, можете да отрежете бисквитите във всякаква форма, която искате, и няма да имате останало тесто.
Ако използвате кръгла бисквитка, ще имате останало тесто. Съберете го в друга топка, като сте много нежен с него, така че тестото не се докосва и нарязва повече бисквити. Не го правете повече от веднъж. Поставете бисквитите на разстояние от 2 "на тавата за печене или бисквитка.
Почистете всяка бисквита с част от разтопеното масло и печете за 8-10 минути или докато златисто кафяво. Сервирайте горещо.
Можете да добавите билки или сирене към сместа за печене, преди да добавите водата за по-голям интерес. Копър или макови или сусамени семена ще бъде добър избор, както и суха мащерка. Използвайте около една чаена лъжичка. Добавете 1/4 към 1/3 чаша настърган пармезан или сирене Cheddar. Печете според указанията.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 44 |
| Общо мазнини | 3 g |
| Наситените мазнини | 2 g |
| Ненаситена мазнина | 1 g |
| Холестерол | 9 mg |
| натрий | 61 mg |
| Въглехидрати | 4 g |
| Диетични фибри | 0 g |
| протеин | 1 g |