Магазин за най-добрите тенджери под налягане на пазара, включително Instant Pot
Напоследък е имало възраждане в популярността на тенджерите под налягане и по основателна причина. Не само намаляват времето за готвене, но и намаляват топлината, генерирана в кухнята, особено с електрическите готварски печки, които не изпускат толкова много пара, колкото моделите с печка.
Ако се опитвате да решите между електрически модел и модерен модел, има няколко неща, които да разгледате. Моделите Stovetop са доста основни и докато те свършат работата, те не са толкова пълноценни, колкото електрическите им колеги. Те изискват по-голямо наблюдение, за да сте сигурни, че постигате и поддържате правилното налягане, но също така може да се използва като тенджера, когато капакът е изключен или отключен.
Електрическите тенджери под налягане разполагат с набор от функции, които ги правят задължителен уред. От разнообразните настройки на налягането до функциите, които действат като бавна печка, и таймерите, които правят всичко автоматично, електрическата печка е наистина универсален уред.
Днешните готварски печки също имат множество функции за безопасност, които правят невероятни злополуки. Капаците на капака се фиксират така, че да не могат случайно да бъдат свалени, а има и резервни клапани за освобождаване на налягането. Електрическите тенджери под налягане отчитат температурата и налягането и се затварят, ако има проблем.
Едно нещо, което трябва да имате предвид при всяка печка е, че времето започва, когато готварският прибор се окаже натиск. Трябва да наблюдавате печката си, за да видите кога е постигнат натиск, но електрическите готварски печки ще проследят времето за вас.
Най-добър цялост: Готварска печка DUO 7-в-1
Instant Pot, култов фаворит, разполага с всичко, от което се нуждаете, в готварска печка под налягане, плюс екстри. Седемте функции на този 3-квартатен модел са: готварска печка, бавна готварска печка, готварска печка за ориз, сатен / кафяво, машина за кисело мляко, параход и топъл. Контролният панел улеснява готвенето с високо и ниско налягане, три температури, бавно готвене и затопляне с натискането на един бутон. В кухнята почти нямате нужда от друг уред.
Вложката за готвене е изработена от неръждаема стомана с трислойна основа за равномерно готвене, а от производителя може да се постави и допълнителна вложка за прибори. Парата може да се използва за пара или като повдигащ механизъм за по-големи храни.
Функцията на киселото мляко започва чрез нагряване на млякото до висока температура за пастьоризация, след което продължава при по-ниска температура за ферментация. Можете да направите партида директно във вложката за готвене или в отделни стъклени буркани.
Instant Pot предлага изобилие от таймерни функции, за да направят готварството във вашия график. Можете да изберете забавяне на старта за до 24 часа. А автоматичната функция за запазване на топлината ще задържи готвената храна за 10 часа, докато функцията за ръчно запазване на топлината може да задържа храната до близо 100 часа - повече от достатъчно за всякакви зарове или партита.
Силиконовият запечатващ пръстен, който се доставя с този модел, има тенденция да улавя миризми на храна, но заместителите се предлагат от производителя или от Amazon. Някои потребители предпочитат да държат един пръстен за пикантни храни и втори пръстен за по-деликатни сладки храни.
Този модел е наличен и в модели с 5-, 6- и 8-карт.
Най-добър електрически уред от висок клас: Бървил Бързо бавно Pro нагревател
Макар че повечето електрически готварски печки в наши дни имат и опция за бавно готвене, тази концепция продължава и с менютата, които автоматично могат да регулират времето, температурата и налягането между бързото и бавното готвене.
За прецизен контрол на температурата има сензори от горната и долната част за наблюдение на температурата и налягането. Също така има освобождаване на пара за свободни ръце за допълнителна безопасност и режимът, използван за освобождаване на пара, се променя въз основа на избраните настройки за храна.
Има настройки за 11 функции за готвене под налягане; бавно готвене при високи или ниски до 12 часа; задушаване, задушаване, изгаряне, намаляване и поддържане на храната топла. Също така има персонализирана настройка, така че да можете напълно да следвате рецепти. Когато готвенето приключи, то се превключва в режим на запазване на топлина. LCD дисплеят променя цвета, за да покаже текущата стъпка в процеса: натиск, готвене или освобождаване на пара.
Купата има керамично покритие за лесно измиване. Това включва багажник и кош за пара за още по-гъвкавост.
Докато това има много настройки за различни храни и функции, много хора ще се нуждаят само от високо или ниско налягане, така че може да е прекалено много, за да имате повече опции, които ще използвате.
Най-добър бюджет: Програмируема мулти-готварска печка Crock-Pot Express Crock
От името, което сте научили да забавяте приготвянето си през годините, идва тази мулти-готварска печка, която може не само да натоварва и да забавя готвенето, но и да ви кара кафяво, солено или пара. Всички тези функции могат да бъдат настроени със забавен таймер, за да можете да си осигурите прясно приготвено ястие, когато се приберете у дома.
С лесна настройка, като месо / задушено, боб / чили, ориз / ризото, кисело мляко, птиче месо, десерт, супа и мляко, можете да приготвите цял празник. С тази покупка ще получите и книга с рецепти с изобилие от идеи, багаж с пара и лъжица за приготвяне на ястия, които ще ви помогнат да победите вечерята в един миг. Освен това готварският съд е безопасен за съдомиялна машина, така че почистването е бриз.
Готварска печка тип High Stovetop: Кафемашина от неръждаема стомана Calphalon
Докато електрическите тенджери под налягане са станали по-популярни, печките са все още много полезни. Това е направено за сериозния готвач с едно-бутонна заключваща система, уникално проектиран капак и интуитивен контрол на налягането, който го прави лесен за разбиране и се използва.
Уникалната заключваща джанта закрепва капака към гърнетата на всяко място, така че няма нужда да издърпвате или изравнявате капака с гърнета за правилно уплътнение. Веднъж на място, той се заключва с натискането на един бутон и индикаторът за налягането се появи, когато налягането е достигнато, за да можете лесно да следите времето за готвене. Вентилът за освобождаване на налягането ви позволява да поставите високо или ниско налягане и безопасно да освободите налягането при готвене.
Тъй като готварите за готварски печки могат да работят при по-високо налягане от електрически модели, те готвят още по-бързо и това може да намали времето за готвене с 50% или повече. Това е изработено от неръждаема стомана с дръжки, покрити със силиконови дръжки. Той може да се използва на всяка плоча, включително индукция, и е безопасна в съдомиялна машина. С капака може да се използва като стандартен запас.Най-добър малък електрически уред: Мултифункционална програмируема печка за натиск MultiPot 9 в 1
Ако ви харесва идеята за електрическа тенджера под налягане, но вие готвите само за няколко души и нямате повече място за резервиране, тази 6-квадратна готварска печка има всички характеристики на по-големите единици с по-малък отпечатък и малък капацитет за готвене.
В Mealthy MultiPot има девет възможности за готвене: готвач за натиск, бавен готвач, ориз, сос, пара и др. Основната ястие за готвене е изработена от здрава неръждаема стомана, която е перфектна за правене на всичко от чили до кисело мляко, дори за торти. Устройството идва с тарелка за изпарение от неръждаема стомана, която можете да използвате за пара зеленчук едновременно, докато приготвяте каквото и да е в главната камера на печката. Този продукт на Amazon Choice е идеален за по-малки кухни и идва с рецепти и полезно приложение.
Най-добър електрически уред: Електрическа готварска печка GoWISE
Ако редовно готвите за тълпата, тази 14-квадратна електрическа тенджера под налягане има капацитет да приготвя големи количества храна всеки ден. За удобство той има 12 предварително зададени настройки за приготвяне на топлина, за да постигнете най-добри резултати, включително ориз, мляко, овесени ядки, пара, супа, месо / яхния, боб / чили, сайте, домашни птици, кисело мляко, бавен готвач и яйца.
Светодиодите показват времето за готвене, температурата и налягането. Има таймер за закъснение, за да можете да започнете готвенето по-късно. Времето за готвене и налягането са регулируеми, така че винаги ще получите желаните резултати. За лесно почистване съдът за готвене има керамично покритие.
Това е голяма готварска печка, така че ще е нужно повече пространство за консумация, отколкото средната готварска печка, а също така е много по-тежка, тежаща на 18 килограма, преди храната да бъде добавена. Той включва парна кошница, парна кошница, ориз за лъжичка и мерителна чаша.
Най-добър бюджет Stovetop: Печка Presto 6-Quart от неръждаема стомана под налягане
Ако не се нуждаете от всички екстри, но искате да опитате под налягане, тази бюджетна печка е точно от това, от което се нуждаете. Регулаторът за налягане поддържа равномерно налягане при готвене, а капакът на капака държи капака затворен и показва, че налягането остава в саксията.
За разлика от някои от по-евтините саксии, това е направено от неръждаема стомана, а не от алуминий, така че е добре за готвене на кисели храни и е безопасно за съдомиялни машини. Тя включва багажник за поддържане на храна, извадена от дъното на пота.
Този съд няма регулируем натиск. Той също така идва с 4-квадратни размери.
Най-добър прибор за налягане: Presto 23-Quart Pressure Canner и готварска печка
Тази подгряваща печка е снабдена с манометър за точно наблюдение на вътрешното налягане, което е важно при консервиране под налягане, а още по-важно е, ако консервирате на голяма надморска височина. Ако искате да използвате вашето тенджера под налягане за консервиране, ще трябва да потърсите такъв, който е одобрен от USDA за консервиране под налягане, да бъде на сигурно място.
Тази консервна кутия е изработена от алуминий за равномерно нагряване и може да се използва и като консерван. Може да се използва и като готварска печка с голям капацитет, но тъй като е направена от алуминий, тя не трябва да се използва за кисели храни като домати.
Това включва багажник и държи до 7 квадратни буркана или два слоя от 9 пинта буркани.
Капакът на подгряващата печка не трябва да се потапя във вода за почистване, а манометърът е малко деликатен. Преди да използвате за консервиране, габаритът трябва да бъде тестван, за да се увери, че е точен.
Най-добър малък: PressurePro 4 Qt подготвителна печка
Отлично за малки семейства и сингли, или за хора, които искат втора тенджера под налягане за предястия и предястия, тази четири-квадратна тенджера под налягане е идеалното решение за малки кухни.
Докато размерът е малък, функциите са големи, с предварително настроени бутони с едно докосване, които регулират температурата и налягането за разнообразие от храни. Вътрешният съд за готвене има повърхност с незалепващо покритие, но може да се мие в съдомиялната машина, като ви спести време за почистване.
Цифровият дисплей прави лесно да се проверява прогреса на готвене, а режимът на поддържане на топъл режим ви позволява да държите храната на безопасна температура, докато разговаряте със семейството на масата. Таймерът за закъснение ви позволява предварително да настроите готварска печка, така че да приключи в желаното от вас време, така че храната ви ще бъде готова и ще Ви чака точно в точното време.