Сладки и леки бисквити , пушена пържена шунка, сирене от млечен мюстел и масло от сладък мед съставляват рецептата за тези миниатюрни южни сладкарски и сладкарски бисквитни сандвичи. Перфектен за пикници, партита и / или хранене на гладна група от хора, всяка хапка е пълна с южната доброта.
Имаш ли някои бисквитки наблизо? Опитайте да изгладите форма в тестото (подобно на тези с форма на сърце), за да добавите допълнителен слой забавление. Препоръчвам да им сервирате с една дузина мимоза и няколко от любимите си горещи сосове.
Искате ли да ги направите предварително? Можете, но те са най-добре направени свеж ден, но можете да ги направите най-малко 24 часа предварително, стига те да се охладят в хладилника.
Какво ви е нужно
- 6 малки бисквити
- 12 малки резена шунка (дебела нарязана шунка)
- 6 малки квадрата на сирене Мюнстер
- 2 супени лъжици масло
- 1 супена лъжица мед
Как да го направим
- Пригответе бисквитено тесто и съответно, ако е необходимо, използвайте малък резач за бисквити с форма на сърце, за да отрежете 3 дебели бисквити.
- Печете (обикновено около 15 минути при висока температура) и оставете настрана да се охлади.
- Загрейте средно голяма чугунена тиган на средна температура. Грубо издърпайте шунката в парчета с късчета и я поставете в нагретия чугунен тиган.
- Оставете шунката да изпържи в собствената си мазнина, докато парчетата започне да карамелизира и кафяво. Извадете от топлината и оставете настрана.
- След като бисквитите се охладят, внимателно извадете нож и ги нарежете наполовина, за да ги напълните. На всяко парче, внимателно залейте върху малко масло от мед (смесете 2 супени лъжици масло с 1 супена лъжица мед) - повече или по-малко в зависимост от вашия личен вкус.
- След това добавете няколко парчета шунка и парче сирене на всеки сандвич с бисквити. След като бъдат построени, вземете клечка за зъби и леко я избутайте през средата на всеки сандвич - това ще помогне да ги държите заедно, докато транспортирате.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 143 |
| Общо мазнини | 11 g |
| Наситените мазнини | 7 g |
| Ненаситена мазнина | 3 g |
| Холестерол | 34 mg |
| натрий | 189 mg |
| Въглехидрати | 5 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 7 g |