Ако никога не сте опитвали печени круши, вие сте за един прекрасен спад лечение. Тази рецепта за нискокалорични печени круши използва здрави круши, които вече са с ниско съдържание на калории, и ги превръща в чудесно сладка, но все пак здравословна смес от дати, орехи и стафиди. Тогава всичко е изпечено заедно с небесен аромат на канела и захар. Резултатът е десерт, който говори за падане и все още е сравнително здрав с много плодове и диетични фибри.
Какво ви е нужно
- 2 супени лъжици. нарязани орехи (1/2 унция)
- 2 сребърни круши Anjou (наполовина и сгъстени)
- 1/2 чаша портокалов сок
- 1 супена лъжица. плюс 1 чаена лъжичка. кафява захар
- 1/8 ч. Л. приземен
- канела
- Тире на сол
- 1/4 чаша
- дати (нарязани, нарязани)
- 2 супени лъжици. стафиди
Как да го направим
- Загрейте фурната до 375 F.
- Растете орехите равномерно в един слой върху малък лист за печене, който е покрит със спрей за готвене. Печете орехите за 3-4 минути, или докато те леко се препекат. Оставете орехите настрани, докато не сте готови да ги използвате.
- Поставете портокалов сок, кафява захар, канела и сол в малка тенджера и загрейте върху средно-висока температура, докато малки мехурчета започне да счупва повърхността. Не е нужно сместа да се напълни напълно. Продължете да готвите сместа в продължение на две минути, като разбърквате непрекъснато с тел, докато тя стане леко дебела. Добавете датите, стафидите и орехите към сместа и внимателно ги разбъркайте. Отстранете сместа от топлината.
- Поставете крушите, обработени нагоре, на един слой в малка тавичка. Използвайте лъжица, за да премахнете плодовете от тигана. Сложете плодовата смес равномерно в частта на всяка круша. Дръжте се с останалия плодов сироп от тигана, като резервирате 2 супени лъжици сироп за гарниране след като крушите са изпечени.
- Печете крушите за 15 минути при 375 F, докато станат нежни.
- Отстранете крушите от фурната и ги дренирайте с резервирания сироп веднага, докато крушите все още са топли.
Рецепти Съвети
Удължаването на крушите ви за тази рецепта може да изглежда като трудна задача. Но наистина е съвсем просто, щом се окажете с него. Първо, парче круша на половина, от стъблото надолу. След това просто използвайте парчен нож, за да изрежете малък кръг около и под ядрото, а след това нагоре към стъблото. След това извадете изрязаната част с пръстите си, разкривайки хубаво кухо място, подходящо за пълнене. И сега сте готови да пълните крушата!
За сервиране : калории 148