Лесно Cheesy Пиле Quesadillas са супер лесни и много задоволяващи. Можете да използвате други деликатеси и различни сирена, за да направите своя собствена закуска. Това е страхотна рецепта за децата да ядат след училище (могат да го направят сами!) Или за бърз обяд в натоварен ден.
Можете да заместите царевичните тортили за тортилите брашно, ако искате. Само не забравяйте, че царевичните тортили са по-малки, така че quesadillas направени с тях няма да държат толкова много храна. Използвайте преценката си при пълненето на тортилите. Не забравяйте, че твърде много пълнене ще се излее от тортили или сиренето може да преливат и да горят, когато те се пекат на скара или печката.
Можете да променяте тази рецепта колкото желаете. Използвайте остатъчен пържола на скара или свинско месо на мястото на пилето. Използвайте вместо това сьомга или риба тон или рибни филета на скара. И използвайте любимите си сирена или комбинация от тях. Използвайте сиренето Pepper Jack, за да добавите малко топлина, или използвайте fontina или provolone или Swiss за да промените рецептата. Едно от най-хубавите неща за рецепти като това е, че те са толкова толерантни към промените.
Сервирайте тези quesadillas с плодова салата и малко пенлива вода или студена бира.
Какво ви е нужно
- 6 брашнени тортила
- 2 (9-унция) пакети, приготвени на кубчета на кубчета на кубчета
- 1 чаша настъргано сирене Colby
- 1-1 / 2 чаши настъргано сирене моцарела
- 3 супени лъжици масло, омекотени
- 1 чаша салса
Как да го направим
Поставете три тортила на работната повърхност. Направете тортилите с половината от сирената, след това с пилето, а след това с останалите сирена. Запълнете пълнежа с останалите тортили. Разпръснете външните части на quesadillas с маслото.
Загрейте плосък тиган, голям тиган или печене на средна температура. Добавете quesadillas, един по един, и готвене, натискане надолу със шпатула, докато дъна са кафяви, около 2-4 минути.
Обърнете quesadillas и готвя втората страна 2-3 минути или докато tortillas са кафяви и свеж и сирената се стопяват.
Отстранете quesadilla с шпатула на работната повърхност и я нарежете на четвъртинки. Повторете с останалите quesadillas. Сервирайте веднага със салса за потапяне.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 910 |
| Общо мазнини | 51 g |
| Наситените мазнини | 23 g |
| Ненаситена мазнина | 16 г |
| Холестерол | 184 mg |
| натрий | 1,251 mg |
| Въглехидрати | 53 g |
| Диетични фибри | 4 g |
| протеин | 58 g |