Йодър Пушенето влезе в бизнеса, за да произведе линия от продукти, които да работят еднакво добре на състезателната верига и задния двор. След няколко години на нарастващи болки в пазара на пелети, Йодър се очертава като производител на някои много добри решетки за пелети. Това, YS640, вероятно е техният най-успешен модел. Достатъчно големи, за да направят някои сериозни готвене, но достатъчно евтини, за да бъдат конкурентни в по-ниските ценови диапазони, това е многофункционален и способен грил / пушач.
Професионалисти
- Висока температура за директна скара
- Точен контролер на температурата
- Голям капацитет за приготвяне
Против
- Ограничено задържане на топлината
описание
- 40 квадратни инча от основната зона за готвене, която може да се разгъне до 784 квадратни инча
- 150 до 600 F / 65 до 315 С температурен диапазон
- Бутален бункер, монтиран на страничен капацитет от 20 лири
- Хромирани решетки за готвене на стоманени пръти
- Прецизен, 5-градусов контролен панел
- Прахово покритие от стоманена конструкция
- Еднослоен капак с противотежест
- Вътрешна преграда за регулиране на въздушния поток и топлина
- Произведено в САЩ от Yoder Smokers, Inc.
Ръководство за преглед
Йодър Пушачите се гордеят с това, колко добре правят своите пушачи и грилове за пелети на конкурентната барбекю верига и е вярно, че можете да намерите много от техните продукти, използвани за да се превърне в печелене на барбекю. Този модел е перфектният размер и възможности за готвача за барбекю в задния двор, който също иска единица, която може да направи директен грил. 640 квадратни сантиметра от пространството за готвене могат да бъдат надстроени до над 1000 квадратни инча.
Капацитетът на тази единица е достатъчно голям, за да готви много храна, но все пак е достатъчно малък, за да гарантира, че се задейства само няколко души.
Директната опция за печене за тази пелетна скара е комплект от три GrillGrates . Тази пелетна скара осигурява директно скариране чрез отстраняване на плочата за отвеждане на топлината и подмяна на стандартните скари за готвене с тежкия алуминиев GrillGrates.
Оставете грибът да се загрее и тази скара може да направи добри грилове при висока температура.
Както обикновено се изисква от пелетите за скара, има известно количество отделяне и сглобяване с тази скара. Редовната поддръжка изисква отстраняване на решетките и топлинния дефлектор, за да се почисти пепелта и да се провери пожарната камера. Най-добрият начин да изчистите изграждането на пепелта е с вакуум на магазина.
Yoder YS640 Pellet Grill е типичен за подобни продукти. Една от най-големите характеристики, които отличават тази скара от другите, е, че този модел се прави в САЩ. Построен от тежка стомана и изглеждащ много по-скоро като пушач, отколкото един грил, това е сериозен продукт, но може да се получи под $ 1,500 USD, което го прави една от най-добрите пелети грили в ценовия диапазон.
За този модел има широк спектър от аксесоари и ъпгрейди, а Yoder е активен за подобряване на програмирането на компютърния контролен блок с понякога ъпгрейд на фърмуера. Поддръжката на продуктите на Yoder е много добра, въпреки че някои от тях зависят от дилъра, който ви продава скарата.