Добавете малко дим към вашето готвене
Някои любители на пушенето обичат идеята да следи отблизо целия процес в продължение на часове, като регулира топлината и се забърква с димните нива. Други ентусиасти искат вкусна пушена храна без този вид преданост.
Електрическите пушачи отделят голяма част от работата си от процеса, тъй като наблюдават и регулират температурата по време на дългото пушене. Разбира се, можете да чакате и да гледате, ако това е, което искате, но не е нужно.
Някои пушачи могат да се справят с тютюнопушенето, докато други са предназначени за горещо пушене. За създаването на дим, някои използват чипове, докато други използват парчета или бисквити. Но независимо от това, което избирате, електрическите пушачи ви освобождават за други важни задачи, като да направите своя най-скоро известен сос за барбекю. Тук, най-добрите електрически пушачи за вашите нужди.
Най-добро общо: Masterbuilt 20078715 Електрически цифров преден контролер за пушене
Този пушач на средна цена все още има характеристики от висок клас, като например 721 инча пространство за готвене, четири стелажи с хромирани покрития и 800-ватов нагревателен елемент, като същевременно спестяват пари, за да можете да купите повече храна за пушене. Това има солидна входна врата, която държи топлината, но не можете да гледате процеса на готвене.
Синият светодиоден дисплей го прави лесно да се чете на пряка слънчева светлина, а температурата може да се регулира от 100 до 275 градуса за перфектно пушене всеки път. Предният панел за капков достъп е преработен от предишните модели, докато патентованата странична система за зареждане с дървени чипове ви позволява да добавяте повече чипове по време на готвене, без да отваряте вратата на пушача и да губите топлина.
Предният цифров панел контролира времето, температурата и включва и изключва апарата и има RF контролер, за да можете да управлявате пушача от разстояние.
Най - добър връх: Masterbuilt 20077615 цифров електрически пушач
Построен за успех, това има огромни 721 кв. Инча пространство за готвене на четири хромирани покрития за пушене. Вграденият термометър за месо ви позволява да наблюдавате гърдите, както и температурата на фурната, докато 800-ватовият отоплителен елемент може да осигури постоянно пушене до 275 градуса. Предният прозорец ви позволява да наблюдавате процеса на готвене и нивото на дим, без да отваряте вратата и да отделяте топлина.
Включеното RF дистанционно ви позволява да контролирате времето, температурата на фурната и температурата на месото от разстояние или да включите и изключите светлината на храната, за да можете лесно да проверите процеса на готвене след залез слънце. При пряка слънчева светлина LED индикаторът на пушача е лесен за четене, тъй като е на сянка.
Този премиум пушач включва капак за пушене за съхранение без прах и CD с рецепти за пушене. Тавата за капково нахлуване е преработена и системата за товарене на дървесни чипове работи по-гладко от предишните модели.
Дръжката и задните колела улесняват придвижването до идеалното място за пушене.
Най-добър бюджет: Masterbuilt Electric Bullet Smoker
Перфектен пушач за начинаещи, този компактен пушач с форма на куршум може да се справи с до 50 килограма храна на изгодна за бюджета цена. Има две поставки за пушене с порцелан, които се почистват лесно и аналогови температурни контроли, които могат да се задават за високи, средни, ниски или изключени. Дървените чипове се прибавят лесно през предната врата за достъп и температурният габарит е лесен за разчитане. 1650-ватовият отоплителен елемент може да достигне температури до 400 градуса.
Опитните пушачи ще харесат преносимостта, така че да могат да го придвижат и да излизат от склада или да го доведат до барбекюто на съседа, а бюджетната цена означава, че може да бъде оставена във ваканционната къща, докато по-скъпият пушач остава у дома си.
Най-доброто автоматично устройство за подаване на бисквити: Брадли BTDS76P Цифров 4-рак пушач
Брадли пушачите са известни с използването на дървени "бисквити" (или бискети), които са подобни на дървесни пелети, но по-големи. Тази електрическа версия от Брадли използва същите бисквити и притежава всички характеристики на оригиналните пушачи Брадли, но включва цифров контрол, така че да можете да зададете времето, температурата и количеството дим за перфектните резултати всеки път.
Има автоматично подаване на бисквити за осем часа контролиран дим, без да се налага да добавяте повече дървесина. Интериорът е от неръждаема стомана и пушачът е изолиран, за да задържа топлината и да поддържа температурата съвместима. Максималната температура е 280 градуса.
Пушачът има четири подвижни стойки, вътрешен термостат и отделни горелки за дима и за фурната. Това има общо 520 кв. Инча пространство. Всеки багажник ще държи две половинки раци ребрата или цялото пиле.
Налице е капак за това отделно. Защитените бисквити са достъпни онлайн, ако не можете да ги намерите на местно ниво.
Най-добър преносим: Masterbuilt преносим електрически пушач
Перфектен за къмпинг, този малък електрически пушач иска да пътува с вас, стига да имате източник на енергия за него. Макар че е малък, все още има достатъчно място да се пуши скромна пуйка или плоча от ребра.
На вратата има температурен габарит, за да можете лесно да наблюдавате прогреса на готвенето и 1400-ватов нагревателен елемент. Това може да бъде зададено за висока, средна или ниска температура.
Това е с две хромирани рафтове. Дървената тава и водният панел са подвижни за лесно почистване, а краката се сгъват под пушача за лесно транспортиране и съхранение.
Най-доброто за начинаещи: Char-Broil Electric Vertical пушач
Страхотно за хора, които искат да опитат да пушат, без да купуват големи, скъпи единици, това е достъпна цена с функции, които правят тютюнопушенето достатъчно лесно за начинаещи. Пушачът е изолиран, за да запази топлината и има 1500-ватов нагревателен елемент. Трите шкафчета са регулируеми и подвижни.
Това има 505 квадратни инча пространство за готвене и има три температурни настройки от 150 до 400 градуса, за да побере различни храни.
Порцелановият чип и водният тиган се почистват лесно, след като готвенето се извърши, а маслената чаша улавя течностите за лесно изхвърляне
Най - добър контрол на Bluetooth: Smoke Tronix цифров електрически пушач с Bluetooth
Електрическите пушачи вече правят процеса на пушене лесен, но това го прави още една крачка напред с Bluetooth и мобилно приложение, за да можете да наблюдавате и контролирате пушача от всяко умно устройство.
Има два нагревателни елемента за по-бързо пушене и дори за готвене. Студената пушечна обстановка ще ви позволи да пушите деликатна риба или сирене без прекаляване, докато бързият дим ще получи тютюнопушенето в рамките на 15 минути, така че храната получава повече време в дима - или няма да ви се налага да чакате да започнете пушенето , и разбира се има и режим на горещ дим. Температурният диапазон е от 75 до 290 градуса.
Водният порт отстрани на пушача прави лесното запълване и чекмеджето за дървени чипове с голям капацитет няма да се нуждае от зареждане толкова често. Има четири подвижни и регулируеми решетки за приготвяне на храна за малки или големи храни.