Пушачите идват във всички форми, размери и цени. Когато търсите да си купите пушач, трябва да решите ценови диапазон и след това да определите горивото, което искате да използвате. Пушачите могат да бъдат газ, дърво, дървени въглища или електрически. Колкото по-вярно е барбекюто, толкова повече време ще прекарате в пожар и ще наблюдавате температури. Ако това не звучи добре, трябва да се придвижите към газ или електрически пушачи. В противен случай отидете с дървени въглища или дървени пушачи .
Има много единици там и аз се опитах да намеря най-доброто.
Пушачи под $ 400
Ако сте нови за пушене или за бюджет, трябва да се стремите към по-ниски цени на пушачите. Тези единици имат всички разнообразие, но не и големите ценови табели. Всеки от тях би бил добър, за да започнете. Ако не мислите, че имате търпение да се снабдите с огън, изберете газ или електрически пушач, който ще отговори на вашите нужди. Ако наистина се закачите на барбекю, винаги можете да си купите по-голям и по - добър пушач по-късно, но тези единици са най-добрите в ценовия диапазон.
Пушачи над $ 400
Ако имате пари да харчите, това са най-добрите пушачи на пазара. Цените лесно могат да надхвърлят $ 1,000, но вие ще можете да пушите много храна наведнъж и да имате най -доброто оборудване, с което да го направите. Тези единици представляват пълната гама от пушачи от електрически до твърда дървесина, така че можете да намерите пушач, който не само отговаря на вашите нужди, но също така желаете да имате пожар.
Много от тези единици се използват в конкурсните схеми, за да направят печеливша барбекю.
Електрически пушачи
Пушачите са сред най-разнообразните продукти, които можете да купите. Отчасти поради броя на горивата или енергийните източници, които могат да се използват, и отчасти защото пушенето може да означава нещо от традиционното барбекю, приготвено около 225 градуса F до студено пушене за неща като риба, сирене или крехко, което може да се направи като ниско или по-ниско от 60 градуса F.
Повечето електрически пушачи се опитват да направят всичко това и това може да бъде тяхната сила или слабост. Голямата сила, обаче, на един добър електрически пушач е неговата автоматизация. Повечето добри, а по принцип по-скъпите, електрически пушачи ви позволяват да изберете температура и дори време и да я заредите и включите. Те са почти толкова лесни за използване като микровълнова печка.
Газови пушачи
Пурците за барбекю са склонни да повдигат носовете си при пушачи, работещи с газ. Не вярвам, че това е така, защото не могат да се окажат големи пушени храни, а защото има твърде много лошо проектирани и всъщност евтини пушачи на пазара на пазара. Събрал съм списък с 10-те най-добри пушачи за продажба днес за онези, които искат прост и лесен за работа пушач, но не искат да бъдат обвързани с удължителен кабел.
Камадски пушачи
Kamado Grill революционизира производството на барбекю, защото тези високотехнологични печки са ефективни и невероятно разнообразни. Може да удари температури, които повечето грил не могат да поддържат ниски и бавни температури в продължение на много часове, без да бъдат наблюдавани. Поради тези възможности и факта, че те обикновено са захранвани с въглен, те са идеалният пушач за човека, който също иска единица, която е отличен грил.