Маунжуенето Topped Brownies е бърза и лесна рецепта, която добавя специално докосване до кутията с буркани. Целувката е пяна от яйчен белтък и захар, която се пече на хрупкава топинг в тази страхотна рецепта. Мейджърът изглежда като сняг и не само добавя допълнителен интерес към обикновените сладкиши, но и помага за уплътняването на влагата, така че бонбоните да останат дъждовни и развълнувани.
Тази мейдж е малко по-различна, защото използва захар вместо гранулирана захар. Това дава на мереню лек аромат на карамел, който се подчертава, тъй като пече и карамелизира във фурната.
Тези сладкиши са идеални за табла за бисквитки или за блюдо на ваканционни бисквитки и барове. Насладете се на всяка приятна хапка.
Какво ви е нужно
- 1 (19-унция) пакет brownie fudge смес
- 1/2 чаша масло
- 1/4 чаша вода
- 1 яйце
- 2 яйчни жълтъка
- 1 (12-унция) пакет млечни шоколадови чипове
- 2 яйчни белтъка
- 1/4 чаша захар
- 1/4 чаша кафява захар
- Залепете солта
Как да го направим
1. Загрейте фурната до 350 ° F. Напръскайте тави за печене 13 "x 9" със залепващ спрей, съдържащ брашно и оставете настрани.
2. В голяма купа комбинирайте сместа brownie с маслото, водата, яйцето и яйчените жълтъци; разбийте тази смес, докато се комбинират и смесват. След това разстийте тестото в подготвения тиган. Поставете горната каша с шоколадовите чипове.
3. В средна купа с чисти биберони, удряйте белтъците, докато се получат меки върхове.
Постепенно добавете захарта и се разбийте добре, след това добавете кафява захар и щипка сол и победете, докато меренето е твърда. Сложете меренето върху шоколадовите чипове и внимателно ги разцепете.
4. Печете бонуси за 30 до 40 минути или докато се постави меранчето и светло кафяво. Оставете бисквитите да се охладят напълно върху тел. Изрежете бонбоните непосредствено преди сервиране; не ги отрежете и ги оставете в тигана или те ще изсъхнат. Съхранявайте сладките, плътно покрити, при стайна температура.