Долния ред
На първо място, това не е пушач. Това е комплект за пушачи. За да изградите този пушач, ще имате нужда от някои инструменти, малко механично умение и от 55-галонен метален барабан, който не е подготвен за хранителни цели. Предимството е, че това е евтин начин да се получи тютюнев дим, без да се налага да преоткривате колелото в процеса. Този комплект включва всичко необходимо, за да превърнете металния варел в много добър пушач.
Цената на комплекта е около $ 140USD и в зависимост от това колко сте щастливи сте, може би ще можете да намерите използван варел само за $ 15USD, правейки това един от най-евтините пушачи на пазара. Просто трябва да вършите работата.
Сайта на продавача
Професионалисти
- Лесен за използване контрол на температурата
- Пряка конструкция без воден съд или бариера
- Изгорелите мазнини и капки добавят вкуса към храните
Против
- Достъпът отгоре надолу ви поставя точно над огъня, за да влезете
описание
- Една решетка за готвене с диаметър 22,5 инча с 363 квадратни инча пространство за готвене
- Два отвора за монтиране на долния и един капак
- Странично монтиран, нагорещящ нагоре температурен габарит
- Двустепенна кошница за въглища
- Подходящ за метален барабан от 55 галона (не е включен в комплекта)
Ръководство за преглед - Big Poppa барабан за пушач комплект
Барабанните пушачи, познати още като Ugly Drum Smokers (UDS), станаха популярни като евтин и сравнително лесен начин да се превърне в добър пушач с доста голям капацитет за евтини.
Тъй като плановете и снимките започнаха да се разпространяват по интернет, хората започнаха да ги правят в гаражите си през уикенда и да ги продават на приятели, семейство и почти всеки, който се качи. Подобно на хоризонталните решетъчни решетки от петролния бум от преди години, можете да ги намерите в предните дворове за продажба на юг.
Виждайки възможността тези пушачи да представят редица компании, за да продадат тези пушачи, бързо можете да похарчите $ 1,000USD за джъмбо, неръждаема стомана версия на това, което е трябвало да бъде евтин пушач. Все още има много такива компании и тези стилове на пушачи са спечелили конкурси за барбекю в цялата страна.
Пушачите на Big Poppa (известен още като Sterling Ball) въведоха този комплект като начин да запазят тези пушачи евтини, като същевременно направиха процеса на тяхното изграждане възможно най-безболезнено. Нека да бъда непосредствено с вас. За да изградите този пушач, ще ви е необходима тренировка и някои гаечни ключове и възможността да пробиете няколко дупки в голям метален барабан. Процесът наистина не трябва да отнеме повече от няколко часа.
Това, от което се нуждаете, за да изградите този пушач, е 55-галонен метален цев. Този цилиндър трябва да бъде неразреден (тъй като облицовката ще изгори) и хранителна степен. Аз също бих препоръчал такъв, който не е боядисан, тъй като бъчвите не са боядисани с топлоустойчиви бои. Разбира се, ако не е боядисан, ще трябва да бъде боядисан с устойчива на ръжда високотемпературна боя.
Пушачът, произведен с този комплект, има добри възможности. Кошницата за въглища, която държи огъня в тази конфигурация, може да се настрои високо за по-директно скариране и на дъното на цевта за пушене.
Вентилационните отвори са лесни за употреба и контролът на температурата е точен с малко практика. Най-хубавата част е, че в зависимост от това колко харчите за барабана, това може да струва под $ 200USD.
Налице е също така от пушачите Big Poppa подобрен комплект с долен топлинен щит за около $ 175USD и версия "All-in" за $ 200USD, която включва странична маса и мат за готвене. Също така има опция да получите цялата версия от неръждаема стомана за около $ 900
Ако сте вие като човек с малко механично умение (или познавате някой, който е), това е чудесна алтернатива на по-скъпите барабани пушачи на пазара.
Сайта на продавача