Бърз и вкусен бургер, който използва съставки, които вече са в килера ви. За бързо хранене през деня или за импровизация, разгледайте тези вкусни пайети. Сервирайте на хамбургерски кифли или в маруля, ако търсите опция за ниско съдържание на въглехидрати.
Какво ви е нужно
- 2 паунда / 900 г смляно говеждо (за предпочитане патронник)
- 1 супена лъжица / 15 мл сос Worcestershire
- 2 супени лъжици / 10 мл соев сос
- 1 чаена лъжичка / 5 мл чесън на прах
- 1 чаена лъжичка / 5 мл лук на прах
- 1 чаена лъжичка / 5 мл сол
- 1/2 чаена лъжичка / 2,5 мл пипер
- 1/2 чаена лъжичка / 2,5 мл чили прах
- 6 филии сирене чедър (остър)
Как да го направим
1. Загрейте грила за средна топлина.
2. Комбинирайте останалите съставки на говеждо месо, с изключение на солта и сиренето. Формуляр в 6 бр. Сложете сезон със сол точно преди да отидете на скара.
3. Използвайте клечки, масло с висока степен на пушене като масло от гроздови семки или авокадо и хартиени кърпи, маслото скара добре. Поставете пастичките върху грил и гответе за 5 минути на всяка страна или докато вътрешната температура достигне 165 градуса.
По време на последната минута или две готвене, поставете резени на сирене и гответе 1-2 минути, докато сиренето се разтопи.
3. Извадете от огъня и сервирайте върху препечен кифли или в шнорхел маруля с вашите любими подправки. Те могат да бъдат нарязани и сервирани в пити с кисело мляко.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 510 |
| Общо мазнини | 31 g |
| Наситените мазнини | 15 g |
| Ненаситена мазнина | 11 g |
| Холестерол | 175 mg |
| натрий | 976 mg |
| Въглехидрати | 3 g |
| Диетични фибри | 0 g |
| протеин | 53 g |