01 от 06
Погледнете отвъд плочата
Хранителни тенденции. Дан Крету / Cutura / Гети изображения Всяка година се появяват нови тенденции в областта на хранителната фотография. През 2016 г. ще видим по-голям акцент върху разказването на истории. За да се отделят, фотографите, блогърите и марките трябва да представят нещо повече от красиво покритие. Читателите и клиентите гледат отвъд плочата и искат да видят историята около нея. По-сложното осветление, което предполага определена атмосфера, анимирани gifs и режийни снимки на сцени с храна, подкрепят общата тема на разказването на истории.
02 от 06
Разкажи история
Разказвач. култура rm / jeremy ориз / Гети изображения Ще видим увеличение на изображенията, които подсказват нещо повече от вкусна храна. Една сцена на масата разказва история чрез реквизити, храна и хора и може да ни постави в друг свят. Но така може да има и отделно ястие, със замислено поставена подложка, която може да разкаже история за вечерята и опита, който има.
Съвет: Обърнете внимание на храната, осветлението, подпорите, състава и историята зад образа си. Дали всички парчета имат смисъл заедно и добавят към атмосферата и историята, които искате да разберете?
03 от 06
Експериментирайте с осветлението
Драматична светлина. Култура RM / Иниго Крабер / Гети изображения Меката дифузна светлина е доминирала в областта на хранителната фотография в продължение на повече от десетилетие. Нямаше значение каква храна или настроение, всичко беше снимано с мека светлина. При фотографията меката светлина означава, че можете да хванете всички детайли, дори и тези в най-дълбоките сенки и най-ярките акценти. По-драматична природна и изкуствена светлина с черни сенки и издути акценти може да загуби детайлите, но да прибави драматизъм, измерение и дълбочина на композициите. Още експериментални техники за осветление започнаха да се връщат на сцената и ще получат повече внимание.
Съвет: Експериментирайте и контролирайте светлината си. Не разчитайте на естествената светлина и научете как да използвате и манипулирате изкуствената светлина.
04 от 06
Изграждане на анимирани Gifs
Изливане на чай. Дънкан Дейвис / Гети изображения Анимираните графики започнаха да навлизат в главната сцена за фотография, когато Instagram позволи на потребителите да добавят петнадесет секунди в движението си. Те обикновено показват един или два елемента в цикъл на действие, докато останалата част от изображението остава неподвижна. Снимка чай се изсипва в чаша и само поток е анимиран. Анимираните графи могат да се използват и за показване на стоп движение. Това е идеална стратегия за видео клипове. Всяка стъпка от вашата рецепта може да бъде в различна рамка.
Съвет: Сега Instagram предлага приложение за подарък, наречено Boomerang, за да създаде своя GIF. Можете също така да опитате DSCO или да използвате Adobe Photoshop.
05 от 06
Разходите в социалната мрежа
Instagrammer на работното място. Герои изображения / Гети изображения Тъй като мобилният телефон и повечето входни камери с точка и снимане имат широкоъгълен обектив, заснемането на храна наблизо или под ъгъл обикновено води до изкривени изображения. Повечето потребители са забелязали, че и си снимат храната или от режийни, или от главата. Докато телефонът ви е успореден на храната, вертикално (мислете, че бургер отстрани) или хоризонтално (мислите, че пицата от режийни) изображението ви няма да бъде изкривено.
Съвет: Докато лещите не се подобрят или добавите различни лещи към комплекта си, ще продължим да виждаме снимката на авокадо престола във всички наши социални медийни емисии.
06 от 06
Следете сцената с храни
Доставка на храна. Еко изображения / Гети изображения Тъй като в хранително-вкусовата промишленост възникват нови и нововъзникващи тенденции, те определено ще окажат влияние върху фотографията на храните. Форбс току-що пусна хранителните си тенденции за 2016 г. И не можех да кажа по-добре: "Как ще бъде 2016? По-мобилни. Още доставка. Още занаятчия. Още курарирани. Още доставени. Повече хранене. По-скъпо."